¿Por qué lloramos cuando cortamos una cebolla?

 

2º QUINCENA DE ABRIL

MEJOR RESPUESTA (Y MÁS RESUMIDA):

En las células de la cebolla existen unos compuestos de azufre. Al cortarse, las células se rompen y sufren unos cambios químicos que los transforma en moléculas sulfatadas más volátiles que son liberadas en el aire.

Estos compuestos sulfurados reaccionan con la humedad de tus ojos generando ácido sulfúrico, que produce una sensación de quemazón. Las terminaciones nerviosas en los ojos son muy sensibles y detectan esta irritación. Entonces el cerebro reacciona diciéndole a los conductos lacrimales de tus ojos que produzcan más agua, es decir lágrimas, para diluir el ácido y proteger así los ojos.

http://www.silviamar.com/Spanish/Documentos/cebolla.htm

María del Pilar Muñoz Rodríguez 2B

¿Por qué algunas personas son alérgicas a ciertos alimentos, como el huevo, el pescado o la leche??

1º QUINCENA DE ABRIL

MEJORES RESPUESTAS:

La alergia a los alimentos es una respuesta inmune exagerada del organismo cuando entra en contacto con el alergeno alimentario. Estas sustancias capaces de provocar una reacción alérgica se conocen como sustancias alergénicas o alérgenos.

En sus formas leves pueden ser de naturaleza transitoria (ceden con el tiempo), pueden provocar cuadros cutáneos (desde urticarias a eccemas ), cuadros gastrointestinales, molestias digestivas , náuseas y vómitos, dificultades para tragar y en casos severos shocks anafilácticos con riesgo de muerte.

No se debe confundir la alergia a alimentos con la intolerancia a los alimentos, que es la incapacidad de consumir ciertos alimentos o nutrientes sin sufrir efectos adversos sobre la salud. Los efectos pueden ser más o menos rápidos sobre la salud. La intolerancia a los alimentos se distingue de las alergias en que estas últimas provocan una respuesta del sistema inmune, activando la Inmunoglobulina E (IgE) u otros mecanismos inmunes; y las intolerancias se deben en general a déficit enzimáticos que impiden la adecuada metabolización del nutriente.

Elena Giraldo Pedraza 3ºB

Una alergia alimentaria es una respuesta del sistema inmunológico exagerada producida por el consumo de un determinado alimento.

Esta respuesta inmunitaria del cuerpo lo protege contra sustancias muy nocivas como por ejemplo bacterias, virus y toxinas. Sin embargo, en algunas personas esta respuesta inmunitaria se produce por la ingesta de un alimento determinado. Cuando esto ocurre, el sistema inmunológico libera sustancias que causan síntomas de alergia alimentaria.

Entre los alimentos que con más frecuencia se produce alergia se encuentran la leche, los huevos, el marisco, las nueces, el trigo, los cacahuetes (maní), la soja y el chocolate.

http://www.dmedicina.com/enfermedades/alergias/alergias-alimentarias

Calixto Torres Miranda 3ºB

¿Qué es un hoax?

PRIMERA QUINCENA DE MARZO

MEJORES RESPUESTAS: (Faltan las fuentes y, en general, no están muy elaborados.)

Un bulo, (también conocidos como "hoax" en inglés) o noticia falsa, es un intento de hacer creer a un grupo de personas que algo falso es real. En el idioma castellano el término se popularizó principalmente al referirse a engaños masivos por medios electrónicos (especialmente Internet).

A diferencia del fraude el cual tiene normalmente una o varias víctimas específicas y es cometido con propósitos delictivos y de lucro ilícito, el bulo tiene como objetivo el ser divulgado de manera masiva, para ello haciendo uso de la prensa oral o escrita así como de otros medios de comunicación, siendo Internet el más popular de ellos en la actualidad, y encontrando su máxima expresión e impacto en los foros, en redes sociales y en las cadenas de mensajes de los correos electrónicos. Los bulos no suelen tener fines lucrativos o al menos ese no es su fin primario, aunque sin embargo pueden llegar a resultar muy destructivos.

Ana Belén Baena 4ºB

Los hoax (mistificación, broma o engaño), son mensajes con falsas advertencias de virus, o de cualquier otro tipo de alerta o de cadena (incluso solidaria, o que involucra a nuestra propia salud), o de algún tipo de denuncia, distribuida por correo electrónico.

Su común denominador, es pedirle los distribuya "a la mayor cantidad posible de conocidos".

Esta clase de alarmas, suelen ser TOTALMENTE FALSAS, o basadas en hechos erróneos, pero lo que es peor activan un tipo de "contaminación" muy diferente, propagar cientos y hasta miles de mensajes de advertencia sobre los mismos. Y aún en el caso de denuncias basadas en hecho reales, esta forma de hacerlo desvirtúa totalmente su verdadero objetivo.

Nunca reenvíe ninguno de estos mensajes.

Rocio Muñoz Rodriguez 2ºB